مقــادير تحضير طاجين مومو في حجر امو - قطعة دجاج - زبدة - حميصة - ملح + فلفل أسود + معدنوس - كمية من اللحم المفروم - 02 حبات بصل مسكرفجين - حبة بيض - شابلور طريقة التحضيـــر بالفيديو