غراتان الباذنجان والبطاطا الشهيّ

مقــادير تحضير غراتان الباذنجان والبطاطا  

-   02 حبات باذنجان (مقطعين دواور ومشويين على المقلة)
-   03 حبات بطاطا (مقطعة دواور ومغليين)
-   جبن مبشور
-   لاصوص : حبة طماطم +شوي معدنوس + 03 فصوص ثوم + 03 ملاعق زيت + نصف ملعقة فلفل عكري+شوي ملح +شوي فلفل أسود

طريقة التحضيـــر بالفيديو